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Sevruga

70,001 800,00

Le plus petit des esturgeons. nommé aussi l’esturgeon étoilé est connu pour son caviar
puissant et corsé. Poisson difficile à élever, son caviar est très rare, disponible seulement
quelques moments de l’année et très prisé par les chefs pour son attaque en bouche et sa
puissance. Un vrai délice!

Conservation : Entre -2°/+2°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

DLC : 4 mois avant ouverture

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UGS : 14 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1000 gr, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 50 gr, 30 gr

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