Bohemian Caviar distinguishes itself in the world of caviar specialists, taking the side of very much chosen sturgeons or European troubles. Ostreira, Sevruga and Beluga.

217, rue du Saint Honoré, Paris, France +33(0)6 28 59 07 03
Image Alt

Shop – Ne pas toucher –

Beluga Réserve

170,005 300,00

Le Huso Huso ou encore le beluga européen est un poisson imposant, carnivore, souvent centenaire pouvant atteindre 7 m de long et plus de 1500kg. Il vit dans le Danube, la Volga, la mer Noire et Caspienne.

Ses oeufs trés onctueux à la membrane fine. de couleur gris perlé, éclatent facilment dans le palais et offrent une longueur en bouche inégalable aux notes beurrées délicates. Unique, son caviar est le plus prestigieux par sa rareté et sa longueur en bouche exceptionnelle.

Conservation : Entre -2°/+2°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

DLC : 4 mois avant ouverture

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1000 gr, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 50 gr, 30 gr

WhatsApp chat